新西兰乳制品巨头恒天然公司最近在澳洲发布了一款新的过滤牛奶,该牛奶能比普通奶保质期提升40%。
  恒天然公司表示,他们在澳洲采取了一项新的技术——微量过滤法。这是一种低温陶瓷膜过滤技术,可以过滤掉腐败细菌,这种细菌是造成牛奶变质,保质期缩短的主要原因。通过该方法处理,牛奶保质期能够从通常的15天延长到21天。
  公司表示,他们不会加入任何防腐剂,因此消费者口感上不会有不同。
  陶瓷过滤技术已经在英国和加拿大被广泛应用。这是恒天然公司首次在澳洲采用该技术。
  这项技术中国光明等乳制品企业已经采用。